Bolinho de carne moída Diferente

Ingredientes
Para o Recheio
2 batatas cozidas e amassadas
1/2 xícara de creme de leite
salsinha picada
sal e pimenta do reino a gosto

Massa
1 xícara de arroz cozido
1 ovo
2 colheres de queijo parmesão ralado
250g de carne moída
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
Salsa picada
sal a gosto

Preparo
Recheio
Misture as batatas com o creme de leite, salsinha , sal e pimenta do reino ; misture bem e reserve este purê.

Massa
Misture o Arroz cozido , o ovo , queijo , carne moída , farinha , salsinha e sal. Misture até formar uma massa homogenia.
Unte as forminhas com manteiga e farinha de rosca.
Forre forminhas de aço com a massa o fundo e as laterais.Recheie com o purê, feche com mais massa e frite em óleo não muito quente até dourar.
Desenforme e
Bom Apetite !